Лют червен пиер млян
Лютият червен пипер е силно ароматна и пикантна подправка, получена от изсушени и стрити люти чушки. Интензивността на лютия вкус варира в зависимост от използвания сорт чушки, като най-често се прави от сортове като кайенски пипер, чили или други люти разновидности на Capsicum.
Тази подправка е широко разпространена в кулинарията по целия свят, като добавя пикантност и дълбочина на вкуса в различни ястия. Използва се в супи, сосове, яхнии, месни маринати, бобови ястия и пикантни подправъчни смеси. Лютият червен пипер е основна съставка в кухни като мексиканската, индийската, тайландската и балканската.
Освен че придава силен вкус, мленият лют червен пипер е и естествен оцветител, който обогатява ястията с наситен червено-оранжев оттенък. Добавя се внимателно, тъй като дори малки количества могат значително да повлияят на пикантността на храната.
Допълнителна информация
Вид
Отдел
Клас
Разред
Семейство
Род
Растения
Покритосеменни
Двусемеделни
Картофоцветни
Картофови
Пипер
Вкусът на натуралните съставки
Spices Trading ви предлага селекция от висококачествени натурални подправки, подбрани с грижа и внимание към всеки детайл. Гарантираме автентичен вкус, свежест и безкомпромисно качество, като осигуряваме разнообразие от подправки за различни нужди – от домакинството до индустриалното производство.
Предлагаме различни разфасовки, съобразени с вашите изисквания. За повече информация относно наличности, опаковки и цени, не се колебайте да се свържете с нас!
Comments are closed
